CREMANT DE LOIRE 'NOTRE MÉTHODE' - BRUT MILLÉSIMÉ Ch Gaudrelle

Het domein  
Château Gaudrelle is een topdomein, gelegen in het hart van de appellatie Vouvray. Dit 20 hectare groot domein met bijna uitsluitend Chenin Blanc op diverse bodemtypes is momenteel in conversie naar Bio label. De huidige eigenaar Eric Pasquier, heeft het domein overgenomen in 2020. Hij heeft het vaste voornemen om het domein, de authenticiteit  en de omschakeling naar Bio landbouw verder uit te bouwen. 

Karakteristieken  
Een lekkere Crémant gemaakt van 100% Chenin Blanc druif, afkomstig van één jaargang. De rijpheid van de geoogste druiven, de minieme hoeveelheid toegevoegde suiker en een rijping van 24 maanden zorgen voor een heel fijne en zachte pareling met kleine belletjes. Aroma’s van wit steenfruit en bloesem. Een stralende lichtgele kleur, een mooie schuimkraag en frisse, opwekkende smaak zijn de opvallende kenmerken van deze parelende wijn. Restsuiker: 8 g/L

🍽 een lekkere cremant die je kan schenken van aperitief tot en met het dessert